DIYETISYEN

Diyetisyenlerin temel görevi; sağlığın iyileştirilmesi, geliştirilmesi ve daha iyi bir yaşam kalitesi elde edebilmek için kişilerin hem sosyal hem sağlık durumları değerlendirilerek bireye özgü beslenme programlarının düzenlenmesi ve buna yönelik eğitimlerin verilmesidir.

​

Diyetisyen Görev Tanımı Nedir?

Diyetisyenlerin, gıda seçimlerinde ve genel sağlıklarında olumlu, pratik değişiklikler yapmak için bireyleri ve toplulukları desteklemesi beklenmektedir. Bu temel sorumlulukla birlikte diyetisyenlerin sorumlulukları şu maddeler altında toplanabilir;

• Beslenme sorunları ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları konusunda danışmanlık yapmak,

• Kişilerin tercihlerini ve sağlık ihtiyaçlarını dikkate alarak yeme planları geliştirmek,

• Yeme düzenlerinin etkilerini değerlendirmek ve gerektiği gibi değiştirmek,

• Vücudun fonksiyonlarının besin kaynağı tarafından nasıl etkilendiğini araştırmak,

• Hasta ilerlemesini belgelemek amacıyla rapor yazmak,

• Hastayı iyileştirmek için diğer sağlık çalışanlarıyla işbirliği sağlamak,

• Spor profesyonellerine, diyet ile performanslarını nasıl optimize edebilecekleri ve optimum vücut büyüklüğüne nasıl ulaşabilecekleri konusunda tavsiyelerde bulunmak,

• Diyet, beslenme ve iyi beslenme alışkanlıkları ile belirli hastalıkların önlenmesi veya yönetilmesi arasındaki ilişki hakkında konuşarak daha iyi beslenmeyi teşvik etmek,

• Anne, bebek veya yaşlı gibi belirli müşteri gruplarına sağlıklı beslenme konusunda uzman tavsiyesi vermek,

• En son beslenme bilimi araştırmalarını takip etmek.